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Édition 2010 avec sa liste de courses offerte Sophie a sélectionné 105 recettes du "Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse" qu'elle a simplifiées pour les rendre plus accessibles au plus grand nombre.
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Quand deux amoureux de la cuisine se rencontrent et mettent en commun leur univers, ils donnent naissance à un superbe répertoire culinaire à la portée de tous...Sophie, tout en respectant l'esprit du Chef, propose une haute cuisine simple, parfaite pour bien recevoir à la maison famille et amis autour de menus festifs. Textes: Alain DUCASSE et Sophie DUDEMAINE
Photographies : Françoise NICOL
Stylisme : Catherine MADANI Format : 190 x 245 mm
Pagination : 248 pages
Couverture : reliée
Mise en vente : Juin 2010 EN FRANCAIS
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